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宋代四闲事:斗茶、植花、还有 挂画

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信仰 发表于 2017-6-9 16:50:30 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

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    烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不宜累家,古人曾把品香与斗茶、侍花和挂画并称为修身养性的四般闲事,相聚雅集,饮酒赋诗,焚香点茶,挂画插花,可谓古代文艺青年的日常.


  斗茶,古代茶叶大都做成茶饼,再碾成粉末,饮用时连茶粉带茶水一起喝下,行茶令所举故事及吟诗作赋,皆与茶有关,一些文人雅士更流行斗茶的生活情趣,富有趣味性和挑战性,加盖一分半钟后,打开杯盖细闻香味,随后将茶依次斟入茶杯品评,也就是决定斗茶胜负的标准,把大家都斗败了才痛快。

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  宋代,插花已成为整个社会的生活时尚,深入到寻常百姓家。许多文人士流为避现实多退隐于山水之间时,寄情于山水花草之间,以表心意宋元时期,中国插花进入了普及时期,花市的繁华,也反映出宋人热爱插花的盛况,市民对雅致生活的追求,以及人民生活的富庶与安逸。插花就是把花插在瓶、盘、盆等容器里,而不是栽在这些容器中。所插的花材,或枝、或花、或叶,根据不同的线条艺术加工和组合,富贵人家的庭院,还是出家人的案头、士大夫的书房,都有瓶插的鲜花,将生活空间点缀得意趣盎然,整个插花组合看起来相当惊艳,体现了宋人高超的插花艺术与精致的审美情趣中国插花是一种古老的汉族文化现象,插花不是随便乱插的,而是根据一定的构思来选材,遵循一定的创作法则,插成一个优美的形体(造型),借此表达一种主题,传递一种感情和情趣,使人看后赏心悦目,获得精神上的美感和愉快。大多为满足主观与情感的需求,亦是日常生活进行娱乐的特殊方式。

  挂画,装饰画的一种,最早一般以字为多,后来也开始逐渐出现画作,或字画结合的作品,挂画赏画是文人雅集、香席茶饮等活动中必不可少的一项文艺活动,名人雅士聚集一堂,互相品鉴对方的创作或收藏,探讨文化艺术、人生哲学,在当时是非常主流和风雅的生活方式。多为山水画、水墨画,以旷达悠远的意境为妙。

  宋代品香文化向来以精致著称m体现户主的艺术修养与文化品位。宋代上层社会对于品香一事热衷到了奋勇上阵、亲力亲为的地步,王公大臣、文人士大夫也均以研发芬韵新颖独特的香品为乐事,品香历史悠久,宋代文人不但创造出了丰富多样的香品,在品香体验上也有着别出心裁的创造,品香对一个人的内在修养、外观气质有绝对的助益,需要对各种香料的性状、燃烧状况、温度变化都了如指掌才能够锦上添花,在这个功利太过炙热的社会,不妨利用品香静下来调养气息,提升自己的智慧。


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精彩评论1

蓝色天空 发表于 2017-6-16 16:56:08 | 显示全部楼层
羡慕宋人闲时光~
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斗茶网(doucha.com),斗茶,始于唐代,当时称为“茗战”,后于宋代盛行,称为“斗茶”。斗茶最初见于以出产贡茶而闻名的建州茶乡,是一项在新茶制成后,茶农评比新茶的比赛活动,具有比技巧、斗输赢的特点,颇有趣味性。 斗茶胜负的决定标准,一是汤色,二是汤花。汤色即茶水的颜色,标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白者则稍逊。汤花是指汤面泛起的泡沫。决定汤花的色泽与汤色密切相关,因此汤花的色泽也以鲜白为上;二是汤花泛起后,水痕出现的早晚。早者为负,晚者为胜。
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