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宋代斗茶图的历史信息

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信仰 发表于 2017-4-30 22:21:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

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  斗茶今又胜我点,,盛世之清尚也,斗茶之风在宋代亦达到高峰,宋人说,“盖人家每日不可缺者,柴米油盐酱醋茶。”宋朝人家接待宾客,必用茶与饮料。宋代创作了不少茶画,著名画家刘松年的《茗园赌市图》,就是一幅描绘市井斗茶的情景,得到世人很高的评价。

下为《茗园赌市图》
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  《茗园赌市图》是南宋画家刘松年的作品,描绘市井斗茶情形,反映的是人的思想情感可见此画的艺术感染力与长久的生命力,,画中的赌者并非赌钱的赌徒,而是造茶者对自己茶品的品赏与推销。茶贩是重要焦点,眼光集于茶贩们的“斗茶”,人人有特色表情,从平民百姓中挖掘了茶画的主题,蕴涵着深深的哲理,其艺术成就很高,将宋代街头民间斗茶的景象淋漓尽致地描绘在众人眼前。是第一幅反映我国民间俗饮情况的茶画,成为后人仿效的样板画。

  《茗园赌市图》所绘的男人、女人,老人、壮年、儿童都是平民百姓,茶画的主人突破了古时文人茶文化的局限,茶画的主题突破了古时文人茶文化的局限,描绘细致,人物生动,给人带来宝贵的精神享受和巨大的艺术感染力。,图中用来加热茶水的小炭炉,非常精致小巧,可以随手携带,。意境重现的宋代茶馆中“点茶”、“斗茶”的情景,这在当时是难能可贵的,此画中有男人、女人,老人、壮年、儿童个个形象生动逼真,把宋代街头民间斗茶的情景淋漓尽致地描绘在世人面前。



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斗茶网(doucha.com),斗茶,始于唐代,当时称为“茗战”,后于宋代盛行,称为“斗茶”。斗茶最初见于以出产贡茶而闻名的建州茶乡,是一项在新茶制成后,茶农评比新茶的比赛活动,具有比技巧、斗输赢的特点,颇有趣味性。 斗茶胜负的决定标准,一是汤色,二是汤花。汤色即茶水的颜色,标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白者则稍逊。汤花是指汤面泛起的泡沫。决定汤花的色泽与汤色密切相关,因此汤花的色泽也以鲜白为上;二是汤花泛起后,水痕出现的早晚。早者为负,晚者为胜。
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