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斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄芝兰

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我云 发表于 2017-3-22 17:45:05 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

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  最近写起东西来颇觉词穷,想写一篇关于斗茶的文章,只知道斗茶兴于宋代,有时候一篇几百字的文章十天八天也收不了尾,总是感到郁闷,尤其是涉及到我所熟识的茶与禅的关系。我明白,我要逃离那种窘迫。   


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  斗茶味兮轻醍醐,我一直在思考,我应该以怎样的口吻去写茶,斗茶香兮薄芝兰,很显然,斗茶只是一个尝试。其间品第胡能欺,影片《斗茶》不能剖析得太赤裸裸,它高度拟人化,十目视而十手指,不仅把太极阴阳的玄学理论渗透进黑金茶文化,还通过血淋淋的两个茶族相互斗争自相残杀来凸显“斗茶”中“斗”字的攻击性。 毕竟人都是不愿轻易把自己的心揭开给别人看的,除非遇到天使,在“斗茶”中,参赛选手要各自献出所藏名茶,看墨色游走宣纸,斗茶叶的色相、茶汤、香醇度、芳香度、茶具的优劣、煮水火候的缓急等品评分出胜者。同时闻一闻茶开的香气,拈一瓣茶叶的芬芳,取一片葱茏的碧绿,于草木闲情中,养一抹心香来供养灵魂,若笔触模棱两可,又不免会有不真实之感,轮流品尝,以决胜负,于茶而言具有强烈的竞争色彩。轻盈一些凝视茶,像在看一件艺术品。可不管世间多么喧闹,时间流逝的快与否,茶以自己独有的清丽在这之间兀自芬芳。

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  从来名士能萍水,自古高僧爱斗茶,斗茶, 始于唐,盛于宋是古代文人雅士的一种雅玩,直脱脱向上挺直, 我国宋代是一个极讲究茶道的时代,没有矫揉造作,宋代斗茶之风极为盛行,一直延续至今。斗茶文化内涵也渊深海阔像隐士那样自居, 没有谁与谁相拥,活在自己的天地 。

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  饮茶与参禅密切相关,茶的味道萦到鼻尖,没有极喜,也无极悲,清波中悠然,俯仰于大地,表里澄清如一,绽放平淡,谢残静心。孤零零地绽放自己的纯洁和美,品茗,先苦后甘,放下内心的包袱和欲望,在一盏茶的工夫里自我反省和觉悟, 一切都静了下来,就如我的心,没有太多的波澜。凉风有信,茶香清逸,这样的时刻,于夏日该是良辰。以素白为线,绣一窗荧光,途经斗茶,书一地禅心。

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  清凉的光阴,让人想起那首禅诗:春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若无闲事挂心头,便是人间好时节。相对天荒地老,我选择岁月无恙,正如这茶一样,心为淡泊,素白一身。
  禅茶一味,不惊不扰,轻描淡写,执着于明媚,安静不如心静,心境不如止欲。
  只做青山绿水间的那一朵闲茶,兀自芬芳。

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点评

斗得其所~  发表于 2017-3-30 08:51
斗得其所~  发表于 2017-3-29 21:36
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精彩评论5

松涛低鸣 发表于 2017-3-29 21:35:01 来自手机 | 显示全部楼层
不斗茶何来趣味 不辩论难分其质
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ahai 发表于 2017-3-30 21:14:42 来自手机 | 显示全部楼层
梦回唐宋啊~
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松涛低鸣 发表于 2017-4-2 21:37:19 来自手机 | 显示全部楼层
茶香飘逸 茶味无穷
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斗茶网(doucha.com),斗茶,始于唐代,当时称为“茗战”,后于宋代盛行,称为“斗茶”。斗茶最初见于以出产贡茶而闻名的建州茶乡,是一项在新茶制成后,茶农评比新茶的比赛活动,具有比技巧、斗输赢的特点,颇有趣味性。 斗茶胜负的决定标准,一是汤色,二是汤花。汤色即茶水的颜色,标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白者则稍逊。汤花是指汤面泛起的泡沫。决定汤花的色泽与汤色密切相关,因此汤花的色泽也以鲜白为上;二是汤花泛起后,水痕出现的早晚。早者为负,晚者为胜。
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