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重重 茶童
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茶告诉我,人生不在于过得怎样,而在于怎样去过

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重重 发表于 2015-8-28 17:48:17 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

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  茶告诉我,人生不在于过得怎样,而在于怎样去过。

  在茶馆,你可以不时地回头看看(追思历史)、低头想想(关照当下)、抬头望望(憧憬未来)。

  历史是依然活着的过去,每所茶馆都有一段属于自己的活着的历史。

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  源静则流清,本固则枝荣。怀旧,是记忆的复活。回首千年发展的漫漫历程,从“哲学”到“永恒不变的理性”,再到服务社会的“威斯康星”;从一个“僧侣居住的村庄”到一处“知识分子垄断的城镇”,再到一座“充满无穷变化的城市”,茶馆始终怀抱一颗虔敬而敏锐的心灵,孜孜不倦地追寻着人类最美好的梦境。

  茶馆数千年继往开来地保存、传递、创造和应用着茶科学文化知识,使人类因此而不断奔向智慧与光明的胜景:农业经济时代,茶馆游离于经济社会之外;工业经济时代,茶馆徘徊于经济社会边缘;知识经济时代,茶馆走进了人心灵的中心。


  在这里,茶馆生命永远是年轻而激情的。“腹有诗书气自华,最是茶香能致远。”


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  在不存偏见的人们心目中,茶馆是智慧与德行的象征。茶奉行“君子之交淡如水”的处世理念,虽无政坛名流的风光和商界大亨的张扬,但却“乐得天下英才而教育之”,“躲进小楼成一统,管它春夏与秋冬”,捍卫和延展了上苍赐予人世间的最美好学识,启迪着年轻的心灵在富于哲理与情趣的书香中进行智慧的漫游。


  喜也,乐也,忧也,虑也,以澄澈的心境、激越的痴情和纯正的品行求真育,让自信和成功的微笑浮现在每一个青春的季节里。


“乐以忘忧,不知老之将至”。所以,人在茶馆,不在于过得怎样,而在于怎样去过!


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斗茶网(doucha.com),斗茶,始于唐代,当时称为“茗战”,后于宋代盛行,称为“斗茶”。斗茶最初见于以出产贡茶而闻名的建州茶乡,是一项在新茶制成后,茶农评比新茶的比赛活动,具有比技巧、斗输赢的特点,颇有趣味性。 斗茶胜负的决定标准,一是汤色,二是汤花。汤色即茶水的颜色,标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白者则稍逊。汤花是指汤面泛起的泡沫。决定汤花的色泽与汤色密切相关,因此汤花的色泽也以鲜白为上;二是汤花泛起后,水痕出现的早晚。早者为负,晚者为胜。
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