游客您好
第三方账号登陆
  • 点击联系客服

    在线时间:9:00-18:00

    客服电话

    13428989747

    电子邮件

    32744913@qq.com
  • 手机斗茶

    随时掌握斗茶网动态

  • 扫描二维码

    关注斗茶网微信小程序

  • 扫描二维码

    关注斗茶网微信公众号

斗茶新闻
27 0 0 2020-7-20 20:14

寻民间品茶高手,2020年“品鉴之王·第二届烟台斗茶品鉴大赛”顺利举办

  比赛现场  比赛现场  比赛现场  比赛现场  大众网·海报新闻记者 史宇 见习记者 杨子潇 烟台报道  为了更好的推广茶文化,促进胶东地区茶文化发展,烟台茶博会组委会联合国资委商业饮食服务业茶馆行业 ...

  比赛现场

  比赛现场

  比赛现场

  比赛现场

  大众网·海报新闻记者 史宇 见习记者 杨子潇 烟台报道

  为了更好的推广茶文化,促进胶东地区茶文化发展,烟台茶博会组委会联合国资委商业饮食服务业茶馆行业办公室、烟台市茶叶学会及当地各大主流媒体,于7月17日下午2:00-4:00在烟台南山国际博览中心1楼,共同举办“品鉴之王·第二届烟台斗茶品鉴大赛”。

  比赛第一轮看茶识茶环节

  参赛选手看茶识茶

  参赛选手看茶识茶

  参赛选手品鉴茶汤等级

  参赛选手品鉴茶汤等级

  本次大赛共分为两轮轮,共计20余名选手报名参赛。第一轮是看茶识茶,参赛者要根据自己平时掌握的基本知识,现场通过对茶叶的观察来辨别茶是什么品种。辨别结束后,取成绩最好的前六名选手进入第二轮比赛。第二轮是品鉴茶汤等级,参赛者用汤匙将茶汤放到各自的品鉴杯,观察汤色,品鉴茶汤,根据茶汤的特点评出每类的最佳,并写出审评结论。最终,比赛经过两轮较量,选出了冠军1名,亚军2名,季军3名。比赛现场驻足了许多前来参加茶博会的市民,市民杨先生在场外长时间默默拍照的年轻小伙子。他告诉记者:“我虽然不是很懂茶,但是整个比赛的氛围和参赛选手的气质深深地吸引了我。”

  颁奖环节

  颁奖环节

  本次比赛的冠军得主戴红女士跟记者告诉记者,她平时最大的爱好就是研习茶、喝茶,而她今天身着一袭蓝色旗袍,与本次比赛的氛围相得益彰。在谈到获奖心得时,戴女士表示,其实并没有特别的准备,都是源于平日的积累,最关键的是多喝健康好茶。戴女士说:“通过一杯好茶,让自己的心情愉悦、精神升华。”这也是她多年来坚持爱茶的原因。

  获奖人员合影

  “从来名士能评水,自古高僧爱斗茶”。斗茶又称“茗战“,即品鉴比赛。它是在茶宴基础上发展而来的一种极具胜负色彩,并富有趣味性和挑战性的茶艺竞技类游戏。通过斗茶,茶人的茶艺技能在游戏中得到进一步提升。


路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

相关阅读

本文暂无评论,快来抢沙发!

阅读排行RANKLIST
  • 日排行
  • 周排行
  • 月排行
斗茶网(doucha.com),斗茶,始于唐代,当时称为“茗战”,后于宋代盛行,称为“斗茶”。斗茶最初见于以出产贡茶而闻名的建州茶乡,是一项在新茶制成后,茶农评比新茶的比赛活动,具有比技巧、斗输赢的特点,颇有趣味性。 斗茶胜负的决定标准,一是汤色,二是汤花。汤色即茶水的颜色,标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白者则稍逊。汤花是指汤面泛起的泡沫。决定汤花的色泽与汤色密切相关,因此汤花的色泽也以鲜白为上;二是汤花泛起后,水痕出现的早晚。早者为负,晚者为胜。
13428989747
关注我们
  • 官网移动版doucha.com
  • 手机斗茶m.doucha.com
  • 小程序:斗茶网
  • 公众号:斗茶网

Powered by Discuz! X3.4© 2001-2020 Comsenz Inc. 斗茶网 ( 粤ICP备11034732号