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青茶
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[分享] 安溪铁观音的评茶依据
by国环地标
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[分享] 铁观音茶叶的饮冲泡 attach_img
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最后发表: 国环地标 @ 2015-11-3 10:08
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[分享] 安溪铁观音是春茶好还是秋茶好? attach_img
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最后发表: 国环地标 @ 2015-11-3 10:06
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[分享] 安溪铁观音春茶加工工艺
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最后发表: 国环地标 @ 2015-10-30 09:38
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[讨论] 铁观音茶叶要怎么分清西坪
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最后发表: 国环地标 @ 2015-10-27 15:50
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[讨论]   怎么样买铁观音
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最后发表: 国环地标 @ 2015-10-24 10:44
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[分享] 泡铁观音的温度控制
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[分享] 安溪铁观音是闽南乌龙茶中的极品
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[分享] 国环地标:铁观音茶叶的特征
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[问答]  乌龙茶的作用
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[分享] 陈年铁观音的具有保健作用
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[分享] 铁观音品茶中的回甘是什么意思
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[问答] 铁观音品茶中的回甘是什么意思
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[分享] 天赐露:黑乌龙养生茶,瘦身健康齐兼得 attach_img
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[分享]  喝好茶先学泡
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[分享] 冬季喝铁观音减肥茶
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[分享] 安溪铁观音的的独特品韵
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[分享] 怎样区别铁观音的质量
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[分享] 安溪铁观音茶叶的色、香、味
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[分享]  铁观音茶青做青技术
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斗茶网(doucha.com),斗茶,始于唐代,当时称为“茗战”,后于宋代盛行,称为“斗茶”。斗茶最初见于以出产贡茶而闻名的建州茶乡,是一项在新茶制成后,茶农评比新茶的比赛活动,具有比技巧、斗输赢的特点,颇有趣味性。 斗茶胜负的决定标准,一是汤色,二是汤花。汤色即茶水的颜色,标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白者则稍逊。汤花是指汤面泛起的泡沫。决定汤花的色泽与汤色密切相关,因此汤花的色泽也以鲜白为上;二是汤花泛起后,水痕出现的早晚。早者为负,晚者为胜。
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